聚丙烯酰胺处理橘子罐头厂废水和果汁废水

  果汁是人们日常生活中常见的饮料，但果汁在生产过程中会产生大量的有机废水，它含有糖、有机酸、果胶、酸、碱等有机化合物，未经处理直接排放会对环境造成严重污染。随着我国环保事业的不断推进，环境保护处理日趋严格，水果罐头废水的处理迫在眉睫。聚丙烯酰胺PAM在水果罐头废水中起着重要作用。

  果汁废水的主要来源及特点：

  果汁废水主要来源于冲泡水果、破碎、压榨果汁等工艺、瓶装、杀菌、瓶子破碎、地面冲洗等。废水中含有高浓度的糖类、果胶、果渣和水溶性物质、纤维素、果酸、单宁、矿盐等。果汁废水含糖量主要为果糖、葡萄糖和蔗糖，其比例为2：1：1。废水中含有大量的有机酸，不同的生产工艺阶段，废水具有不同的特性，即使在同一阶段，由于产品的不同，废水的质量也不同。

  处理果汁废水：

  一般采用好氧处理工艺、SBR工艺、CASS工艺、水解-好氧处理工艺、水解酸化接触氧化组合工艺、铁碳微电解工艺等工艺处理果汁废水。在这些工艺中，主要使用絮凝剂聚丙烯酰胺、混凝剂聚合氯化铝、聚合氯化铝等水处理剂。

  絮凝剂的选择：

  由于果汁废水大多是酸性的，经简单调整后，聚丙烯酰胺可直接用于初步絮凝沉淀，其中大部分有机物、悬浮物等沉淀，然后进行深度净化处理。

  在其他处理过程中，先进行预处理，然后进行絮凝沉淀。此时，主要使用的是阴离子聚丙烯酰胺和聚合氯化铝。污水彻底处理后，投加阳离子聚丙烯酰胺对沉淀池底部污泥进行脱水处理。脱水后的干泥饼可出售给化肥厂、饲料厂等地以增加收入，而符合标准的废水可用于灌溉、工业用水等。